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San Leong
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草莓乳酪蛋糕

草莓乳酪蛋糕

描述

香濃Strawberry cheese cake!!!!又可以yogurt的健康跟美味!!!!

份量

4 人份

時間

30 分鐘

食材

步驟

  • **使用6吋模具 首先把消化餅全部粉碎

  • 然後牛油用微波熱溶((記得要用保鮮膜封好,不然就噴到嚇死你))

  • 把步驟1跟2攪拌,,然後用湯匙把餅乾碎壓進蛋糕模底,((壓平))---再放進冰箱備用

  • 把Cream Cheese跟糖用電動攪拌器攪拌,,,一直到融合

  • 把果凍粉和熱水融合(一定要熱水喔!!!!),,然後快速倒進去步驟4中

  • 再用攪拌器攪拌,,再放yogurt進去,,再攪拌,,,放一邊備用

  • 草莓cut一半放在模的旁邊(如果怕酸可以在一開始的時候用salt water浸泡一陣子),,這樣蛋糕做出來就會看到草莓在旁邊啦~

  • 草莓放好後,,就把步驟6的倒進模中~~這樣就可以放進冰箱啦~因為我是晚上做的,所以冰一晚一定可以的~

  • 因為草莓有剩一點點,所以我就把她弄成草莓丁一齊放進去~或是放在蛋糕上面做裝飾

    因為草莓有剩一點點,所以我就把她弄成草莓丁一齊放進去~或是放在蛋糕上面做裝飾

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