百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
小魚
5 食譜 6 粉絲

青花椰炒豬肉

青花椰炒豬肉

描述

青花菜炒豬絞肉,用冰箱現有的食材,做出一道清爽的蔬食。

1 說讚

份量

4 人份

時間

10 分鐘

食材

步驟

  • 接著將青花椰洗淨後切小塊,以滾水加幾滴油,花椰菜燙過後,顏色會更脆綠,再下油鍋快炒過,因為水煮過比較快熟,不需炒太久,保留蔬菜本身的清爽脆度和口感。之後加入豬絞肉拌炒炒香,以康寶鮮味炒手代替鹽和味素來調味,炒熟後即可起鍋盛盤。

    接著將青花椰洗淨後切小塊,以滾水加幾滴油,花椰菜燙過後,顏色會更脆綠,再下油鍋快炒過,因為水煮過比較快熟,不需炒太久,保留蔬菜本身的清爽脆度和口感。之後加入豬絞肉拌炒炒香,以康寶鮮味炒手代替鹽和味素來調味,炒熟後即可起鍋盛盤。

  • 使用健康的橄欖油來烹調,熱鍋後下油將豬絞肉炒略熟後撈起備用,

    使用健康的橄欖油來烹調,熱鍋後下油將豬絞肉炒略熟後撈起備用,

  • 滾水滴入幾滴油川燙,色澤更加脆綠可口。

  • 拌炒入味,即可起鍋。

    拌炒入味,即可起鍋。

3,257 瀏覽
avatar
小魚 5 食譜 6 粉絲

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

高麗菜 地瓜 豆腐 家常菜 炒飯 酸辣湯 糖葫蘆 櫛瓜 高麗菜飯 竹筍 茄子 娃娃菜 早餐 炒麵 花椰菜 白菜滷 餅乾 滷肉 蕃茄燉牛肉 涼拌小黃瓜 瓜仔肉 鮭魚 排骨 馬鈴薯燉肉 義大利麵 低脂高蛋白 三杯雞 雞胸肉 打拋豬 小黃瓜 菠菜 麻婆豆腐 金針菇 番茄 糖醋排骨 四季豆 玉米濃湯 雞蛋豆腐 番茄炒蛋 香菇雞湯 台式泡菜 南瓜 馬鈴薯 杏鮑菇 粽子 湯麵 雞肉 雞湯 蒸蛋