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絲瓜湯餃

絲瓜湯餃

描述

煮水餃的湯水，可以好好利用，除了煮湯餃，多餘的湯水還可以煮另一道料理

5 說讚

份量

1 人份

時間

15 分鐘

食材

步驟

  • 絲瓜、玉米筍、豆腐切小塊，切2片薑

    絲瓜、玉米筍、豆腐切小塊，切2片薑

  • 煮一鍋水，冷水放水餃，2片薑，加一小匙油

    煮一鍋水，冷水放水餃，2片薑，加一小匙油

  • 水滾，水餃浮上來時，放所有食材，煮5分鍾

    水滾，水餃浮上來時，放所有食材，煮5分鍾

  • 最後打一個蛋，放入後攪散，加2匙康寶鮮味炒手，一小匙香油，攪拌一下，關火

    最後打一個蛋，放入後攪散，加2匙康寶鮮味炒手，一小匙香油，攪拌一下，關火

  • 完成了

    完成了

  • 煮水餃的湯太多了，可以再煮一道料理 湯裡放1個冬粉，再加1/3條切片的絲瓜、玉米筍1條切小塊、2片木耳手撕小片，加1匙康寶鮮味炒手，放入電鍋，1小匙牛頭牌紅蔥醬，外鍋加1/3杯水(約10分)，電鍋跳起後，加一個蛋，攪散，加蔥花(蔥1根)，再悶2分鍾，就完成了

    煮水餃的湯太多了，可以再煮一道料理 湯裡放1個冬粉，再加1/3條切片的絲瓜、玉米筍1條切小塊、2片木耳手撕小片，加1匙康寶鮮味炒手，放入電鍋，1小匙牛頭牌紅蔥醬，外鍋加1/3杯水(約10分)，電鍋跳起後，加一個蛋，攪散，加蔥花(蔥1根)，再悶2分鍾，就完成了

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