雜菜地瓜煎餅(剩菜/地瓜不去皮)
描述
「雜菜地瓜煎餅」利用沒吃完的剩菜、不去皮的地瓜，讓食物零浪費，變成另道料理。地瓜皮，含膳食纖維和「黏液蛋白」，對降低膽固醇、保護心血管有幫助，地瓜連皮吃有益健康又零浪費，真的是一舉二得~~^^
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