涼涼煮，涼爽吃(低碳健康素食料理)
描述
1.南瓜洗淨連皮切小塊，米洗淨加香料，少許鹽，凱薩沙拉醬，蛋洗淨，全放入電鍋煮。煮好稍降溫，拿出蛋後，整鍋飯倒扣在盤上撒上起司，利用餘溫自然溶化。
2.撥除蛋殼，切成四瓣。在盤上排成圓型,小黃瓜，蕃茄洗淨切片在放盤上適當排妥，撒上堅國，果乾，沙拉醬。
份量
4
人份
時間
30
分鐘
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