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豆油伯
68 食譜 331 粉絲

家常料理馬鈴薯燉雞-豆油伯金美好醬油

家常料理馬鈴薯燉雞-豆油伯金美好醬油

描述

鍋中依序加入喜歡的食材,不喜歡吃的就自行省略或換成別的蔬菜,然後運用悶燒鍋或壓力鍋,靜靜的煮一個晚上,明天的三餐就完成了~~

43 說讚

份量

4 人份

時間

20 分鐘

食材

步驟

  • 將胡蘿蔔和馬鈴薯切成塊狀

    將胡蘿蔔和馬鈴薯切成塊狀

  • 鍋中倒入橄欖油1大匙,將棒棒腿放入鍋中,煎到兩面焦黃

    鍋中倒入橄欖油1大匙,將棒棒腿放入鍋中,煎到兩面焦黃

  • 放入薑片、蒜頭、蔥段、米酒

    放入片、頭、段、米酒

  • 倒入金美好醬油

    倒入金美好醬油

  • 加入胡蘿蔔、馬鈴薯、香菇

    加入胡蘿蔔、馬鈴薯香菇

  • 加水後煮滾,蓋上鍋蓋,轉小火悶15分

    加水後煮滾,蓋上鍋蓋,轉小火悶15分

  • 灑上蔥花

    灑上

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豆油伯 68 食譜 331 粉絲

豆油伯與在地農民契作黃豆、黑豆與小麥,接受的不只是農作物,也是大家對土地的一份心意,凝聚這份情感,我們在屏東竹田艷陽下釀造真正屬於臺灣人的高品質醬油。

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