百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
三寶媽の阮叨灶咖
89 食譜 570 粉絲

泰式芒香涼拌

泰式芒香涼拌
28 說讚

食材

調料

步驟

  • 洋蔥切絲冰水冰鎮去辛辣味撈起

    洋蔥切絲冰水冰鎮去辛辣味撈起

  • 幾片薑加米酒將海鮮及肉片燙熟後,用洋蔥水冰鎮撈起

    幾片加米酒將海鮮及肉片燙熟後,用洋蔥水冰鎮撈起

  • 醬汁:
取調理機,放入蒜頭、魚露、檸檬汁、香菜梗、糖、醬油、是拉差醬打勻,完成醬汁

    醬汁: 取調理機,放入頭、魚露、檸檬汁、香菜梗、糖、醬油、是拉差醬打勻,完成醬汁

  • 盆內放入冰鎮過的海鮮、肉片、是拉差醬汁、香菜末、芒果丁、小黃瓜片、洋蔥絲拌勻即完成。

    盆內放入冰鎮過的海鮮、肉片、是拉差醬汁、香菜末、芒果丁、小黃瓜片、洋蔥絲拌勻即完成。

小撇步

蝦子帶殼燙更能保持甜味,冰鎮完再剝殼

8,312 瀏覽
avatar
三寶媽の阮叨灶咖 89 食譜 570 粉絲

阿母不是正在料理,就是在準備料理的路上🤣 不專業食譜分享🙅‍♀

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

白菜滷 娃娃菜 粽子 酸辣湯 瓜仔肉 蒸蛋 番茄 炒麵 馬鈴薯 炒飯 滷肉 低脂高蛋白 家常菜 蕃茄燉牛肉 湯麵 地瓜 櫛瓜 雞湯 打拋豬 南瓜 花椰菜 鮭魚 香菇雞湯 高麗菜飯 四季豆 糖葫蘆 豆腐 小黃瓜 金針菇 竹筍 雞蛋豆腐 早餐 餅乾 雞胸肉 菠菜 台式泡菜 杏鮑菇 麻婆豆腐 玉米濃湯 雞肉 三杯雞 排骨 義大利麵 糖醋排骨 茄子 高麗菜 番茄炒蛋 馬鈴薯燉肉 涼拌小黃瓜