Tiffany 29 食譜 188 粉絲 追蹤 綠豆湯(大同電鍋) #素食 #蔬食 #電鍋 #中式點心 #甜湯 234 說讚 3 一起做 1 留言 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 食材 綠豆 240g 水 600g 砂糖或黑糖 240-360g 步驟 綠豆清洗乾淨並瀝乾,放入內鍋 加600cc的水到內鍋,電鍋的外鍋加入兩杯米杯的水,按下開關 跳起來後再加入兩杯米杯的水到外鍋,再次按下開關 蒸完後的樣子 放上黑糖並攪拌均勻 攪拌完後的樣子,再加上水,調到自己喜歡的甜度,綠豆湯就完成了~ 這個是加水前,我先把全部放入保鮮盒內,等要吃的時候就拿一些出來加水 這是挖一部分放入碗加水後的~ 小撇步 紅豆湯一樣原理。但是紅豆需先放入水中到煮滾關火,把浮在水上的紅豆拿掉,瀝水,放入冷凍約30分鐘。還有,電鍋兩次跳起來後都要悶15分鐘。 2.8 萬 瀏覽 2020/07/02 發表