百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
愛炒阿傑
8 食譜 35 粉絲

枸杞紅棗雞湯

枸杞紅棗雞湯

描述

吹久了冷氣,身體虛弱時可以飲用的雞湯,喝起來甘甜又充滿雞肉的香味。烹調超簡單。我常煮給老婆吃。

份量

4 人份

時間

45 分鐘

食材

步驟

  • 全部食材照

    全部食材照

  • 用熱開水燙一下雞肉,泡個2分鐘,去除腥味和血,再把雞肉取出,血水倒掉。

    用熱開水燙一下雞肉,泡個2分鐘,去除腥味和血,再把雞肉取出,血水倒掉。

  • 把燙好的雞腿肉丟入電子鍋內鍋,再舖上切片的老薑、枸杞、紅棗。

    把燙好的雞腿肉丟入電子鍋內鍋,再舖上切片的老枸杞、紅棗。

  • 倒入800毫升水,至少要蓋過食材,再啟動電子鍋蒸30分鐘。

    倒入800毫升水,至少要蓋過食材,再啟動電子鍋蒸30分鐘。

  • 就可以上桌啦,悶久一點會更入味。

    就可以上桌啦,悶久一點會更入味。

小撇步

用大同電鍋就是外鍋兩杯水,覺得味道不夠就加兩小匙鹽巴或兩塑膠匙的鮮味炒手。

2.2 萬 瀏覽
avatar
愛炒阿傑 8 食譜 35 粉絲

看很久大家的食譜了,就上來一起同樂,研究研究新食譜。

繼續閱讀

也可以試試看

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

炒飯 炒麵 雞湯 櫛瓜 玉米濃湯 番茄 竹筍 餅乾 高麗菜 糖葫蘆 滷肉 娃娃菜 湯麵 豆腐 馬鈴薯燉肉 排骨 雞肉 酸辣湯 金針菇 花椰菜 番茄炒蛋 涼拌小黃瓜 鮭魚 雞胸肉 香菇雞湯 糖醋排骨 瓜仔肉 麻婆豆腐 白菜滷 家常菜 台式泡菜 三杯雞 早餐 蕃茄燉牛肉 杏鮑菇 馬鈴薯 南瓜 高麗菜飯 雞蛋豆腐 蒸蛋 四季豆 粽子 義大利麵 小黃瓜 菠菜 低脂高蛋白 地瓜 打拋豬 茄子