百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code，

探索 290,000+ 道食譜，收藏喜愛料理更方便！

愛料理 APP QR Code
下載愛料理 iOS APP 下載愛料理 Android APP
熱搜：
Feng Lin
Feng Lin
1,308 食譜 1.3 萬 粉絲

塔香沙茶杏鮑菇

塔香沙茶杏鮑菇

描述

杏鮑菇脆Q清甜，裹上沙茶與醬汁，鹹香美味，沙茶醬汁拌飯，一口菜一口飯，超級無敵下飯！
歡迎您來逛逛喔～
https://www.facebook.com/S.G.Feng1969510907

78 說讚

份量

4 人份

時間

10 分鐘

熱量

VIP 限定功能VIP 獨享

食材

調味料

步驟

  • 1.準備食材，清理與清洗之(杏鮑菇可用紙巾擦試外表清潔即可)。

    1.準備食材，清理與清洗之(杏鮑菇可用紙巾擦試外表清潔即可)。

  • 2.杏鮑菇切滾刀塊，辣椒切圓片，蒜頭切末，九層塔取嫩莖葉。

    2.杏鮑菇切滾刀塊，辣椒切圓片，蒜頭切末，九層塔取嫩莖葉。

  • 3.起鍋，開中小火，乾鍋先放入杏鮑菇。

    3.起鍋，開中小火，乾鍋先放入杏鮑菇。

  • 4.乾煎至出水，再將其收乾水份至表面微微上色。

    4.乾煎至出水，再將其收乾水份至表面微微上色。

  • 5.再加入1茶匙的油，再加入蒜末與辣椒炒香。

    5.再加入1茶匙的油，再加入蒜末與辣椒炒香。

  • 6.再加入沙茶醬與醬油。

    6.再加入沙茶醬與醬油。

  • 7.將其拌炒一下，炒出沙茶與醬香。

    7.將其拌炒一下，炒出沙茶與醬香。

  • 8.加入水煮滾，試味道，依個人口味以鹽調味。

    8.加入水煮滾，試味道，依個人口味以鹽調味。

  • 9.再加入九層塔。

    9.再加入九層塔。

  • 10.將其拌勻，九層塔轉綠即可關火。

    10.將其拌勻，九層塔轉綠即可關火。

  • 11.起鍋盛盤。

    11.起鍋盛盤。

8,342 瀏覽
avatar
Feng Lin 1,308 食譜 1.3 萬 粉絲

繼續閱讀

也可以試試看

相關搜尋

一起做

一起做，上傳照片鼓勵作者

推薦商品

更多
德國 BAMOUSSE 蒸氣氣炸烤箱

德國 BAMOUSSE 蒸氣氣炸烤箱

蒸氣烘烤 15L容量 16大菜單

限時優惠中，來去逛逛>
NICONICO 微電腦壓力鍋

NICONICO 微電腦壓力鍋

高壓燉煮 8大菜單 4L大容量

愛料理專屬優惠，立即搶購>

留言

default avatar

大家都在查

酸辣湯 櫛瓜 菠菜 杏鮑菇 糖葫蘆 地瓜 炒麵 雞蛋豆腐 番茄 茄子 高麗菜 打拋豬 炒飯 竹筍 小黃瓜 餅乾 早餐 粽子 排骨 番茄炒蛋 高麗菜飯 三杯雞 雞胸肉 家常菜 義大利麵 花椰菜 蒸蛋 湯麵 馬鈴薯 玉米濃湯 四季豆 滷肉 香菇雞湯 鮭魚 白菜滷 南瓜 低脂高蛋白 瓜仔肉 涼拌小黃瓜 糖醋排骨 蕃茄燉牛肉 金針菇 雞肉 台式泡菜 雞湯 馬鈴薯燉肉 麻婆豆腐 娃娃菜 湯 豆腐