百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
錡食手作Chi’sCookin’
80 食譜 355 粉絲

蘿蔔鑲肉

蘿蔔鑲肉

食材

調味料
肉醃料

步驟

  • 薑、蒜切末
蔥、芹菜切碎
乾香菇泡水泡軟擠乾水分
香菇切小塊、香菇水備用
將薑蒜末、蔥花芹菜、香菇加進絞肉中
再將肉醃料一併加入抓醃靜置三十分
蘿蔔將表皮厚厚那層削掉
切成大塊狀,將中心挖掉
準備一鍋熱水將蘿蔔川燙放冷
肉醃好抓一球塞進蘿蔔中
放進鍋內加入一碗水、調味料
中火滾至中心的肉熟了
即完成

    切末 芹菜切碎 乾香菇泡水泡軟擠乾水分 香菇切小塊、香菇水備用 將末、芹菜香菇加進絞肉中 再將肉醃料一併加入抓醃靜置三十分 蘿蔔將表皮厚厚那層削掉 切成大塊狀,將中心挖掉 準備一鍋熱水將蘿蔔川燙放冷 肉醃好抓一球塞進蘿蔔中 放進鍋內加入一碗水、調味料 中火滾至中心的肉熟了 即完成

3,573 瀏覽
avatar
錡食手作Chi’sCookin’ 80 食譜 355 粉絲

不專業小小料理手 只是非常喜愛做菜 一起來輕鬆做料理 《歡迎追蹤 》 IG:https://www.instagram.com/chicook0319/ 臉書專頁:搜尋「錡食手作Chi’sCookin’」

繼續閱讀

也可以試試看

有 1 個一起做

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

金針菇 娃娃菜 香菇雞湯 馬鈴薯燉肉 南瓜 四季豆 花椰菜 台式泡菜 家常菜 低脂高蛋白 雞湯 雞肉 高麗菜 小黃瓜 豆腐 茄子 馬鈴薯 糖醋排骨 玉米濃湯 三杯雞 糖葫蘆 雞胸肉 早餐 白菜滷 義大利麵 鮭魚 炒麵 高麗菜飯 排骨 番茄炒蛋 粽子 竹筍 蕃茄燉牛肉 麻婆豆腐 菠菜 滷肉 打拋豬 湯麵 涼拌小黃瓜 蒸蛋 炒飯 餅乾 番茄 杏鮑菇 瓜仔肉 櫛瓜 地瓜 雞蛋豆腐 酸辣湯