Oreo麻糬吐司
描述
做了Oreo的小食！本來打算只吃兩口，然後給媽媽做下午茶，但吃過後根本停不了，Oreo跟麻糬實在太好吃了😭而且太心急要吃，所以沒有好好拍照😂
這個一定會encore，下次用麻糬夾什麼好呢🤤
份量
1
人份
時間
20
分鐘
步驟
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糯米粉和砂糖混合，逐少加入牛奶拌勻。 📝一定要把水份加入粉類中，而不是相反，麵糊才不易起粒粒。 📝要加入少許糖分才能蓋住糯米的苦味。
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麵糊用微波爐保鮮紙包好，用微波爐以500w加熱3分鐘至整個麵糰變成半透明。
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Oreo去內饀，加入牛油拌勻。 📝我喜歡較軟的Oreo ，所以會加入牛油，如果大家喜歡脆脆的口感，可以省略。
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麵包吐司抹上薄薄的牛油，放在平底鑊上以中火烤至兩面金黃香脆，然後加入麻糬及Oreo餅碎，夾好上碟。
小撇步
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