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草莓海豚的鮮滋味
453 食譜 1,627 粉絲

香料杏鮑菇

香料杏鮑菇

描述

Juicy的杏鮑菇跟意大利香料很搭
淡淡的鹹味,突顯杏鮑菇的鮮嫩多汁

60 說讚

份量

3 人份

時間

10 分鐘

食材

步驟

  • 杏鮑菇切滾刀塊
不要切太小,加熱後會縮

    杏鮑菇切滾刀塊 不要切太小,加熱後會縮

  • 乾鍋,下杏鮑菇翻炒

    乾鍋,下杏鮑菇翻炒

  • 慢慢的,杏鮑菇會釋出水份

    慢慢的,杏鮑菇會釋出水份

  • 待水份快收乾時,灑入意大利香料及鹽巴調味

    待水份快收乾時,灑入意大利香料及鹽巴調味

  • 炒勻,起鍋前加一點橄欖油,翻炒一下,增添油亮感

    炒勻,起鍋前加一點橄欖油,翻炒一下,增添油亮感

  • 起鍋後,再撒一點乾巴西利添色

    起鍋後,再撒一點乾巴西利添色

小撇步

吃辣的,可以撒點辣椒粉,增添風味及顏色

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草莓海豚的鮮滋味 453 食譜 1,627 粉絲

草莓海豚愛動手做愛吃的東西 因為有個挑嘴老爸+超高手藝的媽媽 所以草莓常會有一些古早味可分享 愛下廚,也愛烘培 更愛兩個小寶貝吃著媽媽的手做,展露出的滿足笑容!

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