百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
Tiffany
29 食譜 188 粉絲

蝦仁燴飯

蝦仁燴飯
25 說讚

食材

太白粉水

步驟

  • 熱油,爆香薑

    熱油,爆香

  • 爆香完後,下蝦仁拌炒一下

    爆香完後,下蝦仁拌炒一下

  • 拌炒完後,加入高湯,然後加入胡椒粉、鹽。
*我的高湯是烹大師干貝風味加水調出來的

    拌炒完後,加入高湯,然後加入胡椒粉、鹽。 *我的高湯是烹大師干貝風味加水調出來的

  • 滾後,加入青菜與小干貝。
*此步驟不一定要,沒有的可以跳下個步驟

    滾後,加入青菜與小干貝。 *此步驟不一定要,沒有的可以跳下個步驟

  • 滾後,加入太白粉水調稠
*記得倒入時要一直攪拌

    滾後,加入太白粉水調稠 *記得倒入時要一直攪拌

  • 變稠後,加入蛋液,拌一下就完成了!
*沒有加青菜的,可以在這時候加青蔥!

    變稠後,加入蛋液,拌一下就完成了! *沒有加青菜的,可以在這時候加青

  • 擺盤,完成!

    擺盤,完成!

7,538 瀏覽
avatar
Tiffany 29 食譜 188 粉絲

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

白菜滷 蒸蛋 玉米濃湯 粽子 娃娃菜 台式泡菜 杏鮑菇 菠菜 香菇雞湯 馬鈴薯 三杯雞 金針菇 番茄 滷肉 茄子 餅乾 櫛瓜 四季豆 炒飯 排骨 糖醋排骨 花椰菜 低脂高蛋白 馬鈴薯燉肉 番茄炒蛋 糖葫蘆 酸辣湯 義大利麵 高麗菜飯 麻婆豆腐 小黃瓜 雞蛋豆腐 打拋豬 南瓜 竹筍 雞胸肉 地瓜 湯麵 鮭魚 雞湯 炒麵 瓜仔肉 蕃茄燉牛肉 涼拌小黃瓜 家常菜 早餐 豆腐 雞肉 高麗菜