黑糖糕
描述
想不到早餐要吃什麼的時候，就來點特別的吧…呵
食譜來自：林美月~
熱量
步驟
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粉類先過篩，將全部食材用打蛋器攪拌均勻，要攪拌至沒有顆粉狀。 *如果使用的黑糖顆粒較大，可以先用熱水200cc融化，放涼再用。
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倒入耐熱容器，先抹上一層薄薄的油。 *容器大小要至少能容納發酵到2倍大的大小。 *可以用紙巾抹油。 *麵糊倒入時也可以用篩網過篩，這樣會更細緻（我偷懶，沒過篩😅）
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擺上蒸架、將黑糖麵糊放入電鍋，外鍋1杯半，插上插頭，按保溫，大約等50-60分鐘，發酵到2倍大。
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按下煮飯功能，跳起來後，等5分鐘再開蓋，趁熱灑白芝麻。
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放涼後再脫膜切塊，就完成囉~
小撇步
*甜度可自行調整
