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橄欖油蒜味蝦

橄欖油蒜味蝦

描述

濃郁的蒜油,適合搭配法棍一起享用!

19 說讚

份量

2 人份

時間

30 分鐘

食材

食材
可省略食材

步驟

  • 蝦去殼清腸泥,以鹽、紅椒粉及米酒放入冰箱醃20分鐘。

  • 頭切片,紅椒依偏好切條或塊。 平底鍋冷鍋下橄欖油及片,中火炸片,香飄出後下蝦及紅椒。 蝦雙面皆熟後灑上羅勒葉,拌幾下即可上菜。

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