百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
張小🦐
8 食譜 41 粉絲

鹹蛋苦瓜

鹹蛋苦瓜
3 說讚

食材

步驟

  • 苦瓜切條狀用熱水略燙過 鹹蛋 蛋白 蛋黃分開弄成碎狀 油熱鍋加鹹蛋黃爆香 再加入苦瓜 鹹蛋白拌炒均勻即可

小撇步

有時鹹蛋不夠鹹 可略加點鹽增加鹹度
不一定要用苦瓜 如果當季食材是筍子也是可以取代 且筍料理小孩接受度更佳

3,204 瀏覽
avatar
張小🦐 8 食譜 41 粉絲

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

粽子 湯麵 玉米濃湯 四季豆 炒麵 茄子 白菜滷 糖葫蘆 義大利麵 蕃茄燉牛肉 馬鈴薯 馬鈴薯燉肉 鮭魚 三杯雞 南瓜 花椰菜 麻婆豆腐 餅乾 番茄炒蛋 竹筍 番茄 打拋豬 杏鮑菇 金針菇 炒飯 雞蛋豆腐 台式泡菜 小黃瓜 瓜仔肉 雞胸肉 蒸蛋 家常菜 櫛瓜 滷肉 糖醋排骨 雞湯 排骨 涼拌小黃瓜 雞肉 高麗菜 菠菜 地瓜 酸辣湯 早餐 娃娃菜 香菇雞湯 豆腐 高麗菜飯 低脂高蛋白