百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
Avenir
1 食譜 6 粉絲

氣炸鍋料理《泰式檸檬魚》

氣炸鍋料理《泰式檸檬魚》

描述

上班族省時節約懶人料理🍴
酸酸甜甜夏天吃超解膩😋

p.s. 烹調用飛利浦氣炸鍋

份量

2 人份

時間

15 分鐘

食材

調味料

步驟

  • 鱈魚洗淨後用廚房紙巾兩面按乾, 置盤淋上一大匙米酒(15ml)去腥味。

  • 頭、辣椒切末, 青片切絲, 黃檸檬切兩薄片(裝飾用),其餘全部擠成汁。

  • 取一小碗將步驟2的末、辣椒末、檸檬汁全部裝入,再加入調味料混合拌勻備用。

  • 氣炸鍋炸籃放鋁箔紙(亮面朝下),將步驟1的鱈魚放進去。

  • 用小湯匙將步驟3小碗中的調味料淋在鱈魚上,再灑上適量檸檬椒鹽、義大利香料、粗黑胡椒,最後將步驟2切好的薑絲均勻撒上。
(檸檬片建議先不要放進去避免焦黑)

    用小湯匙將步驟3小碗中的調味料淋在鱈魚上,再灑上適量檸檬椒鹽、義大利香料、粗黑胡椒,最後將步驟2切好的絲均勻撒上。 (檸檬片建議先不要放進去避免焦黑)

  • 氣炸第一次200度8分鐘後,拉開再氣炸第二次180度5分鐘(倒數1-2分鐘時拉開將青絲撒上去溫熱),全程無需翻面。

  • 將炸籃中鋁箔紙小心拿出,放在大盤中,再放上檸檬片裝飾即完成。
(也可以不裝盤直接吃)

    將炸籃中鋁箔紙小心拿出,放在大盤中,再放上檸檬片裝飾即完成。 (也可以不裝盤直接吃)

1.6 萬 瀏覽
avatar
Avenir 1 食譜 6 粉絲

繼續閱讀

也可以試試看

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

麻婆豆腐 排骨 番茄炒蛋 四季豆 雞胸肉 金針菇 馬鈴薯燉肉 高麗菜 義大利麵 杏鮑菇 蒸蛋 早餐 玉米濃湯 低脂高蛋白 粽子 打拋豬 豆腐 瓜仔肉 炒飯 糖葫蘆 雞蛋豆腐 小黃瓜 家常菜 番茄 涼拌小黃瓜 炒麵 茄子 蕃茄燉牛肉 雞湯 馬鈴薯 餅乾 雞肉 台式泡菜 湯麵 地瓜 滷肉 三杯雞 櫛瓜 香菇雞湯 鮭魚 高麗菜飯 糖醋排骨 竹筍 南瓜 菠菜 花椰菜 酸辣湯 白菜滷 娃娃菜