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Camille Yang
23 食譜 149 粉絲

因疫情無法出國咱們來個泰式打拋豬

因疫情無法出國咱們來個泰式打拋豬
120 說讚 4 一起做

份量

4 人份

時間

20 分鐘

食材

步驟

  • 先將所有食材備妥
絞肉以米酒和醬油浸泡
檸檬擠汁跟魚露、醬油攪拌

    先將所有食材備妥 絞肉以米酒和醬油浸泡 檸檬擠汁跟魚露、醬油攪拌

  • 豬絞肉先入鍋炒至出油

    豬絞肉先入鍋炒至出油

  • 加入蒜末、紅蔥頭、辣椒

    加入末、紅蔥頭辣椒

  • 加入小番茄和醬汁(魚露、醬油、檸檬汁)和冰糖

    加入小番茄和醬汁(魚露、醬油、檸檬汁)和冰糖

  • 最後加入九層塔炒出味道即可起鍋裝盤

    最後加入九層塔炒出味道即可起鍋裝盤

小撇步

如果愛吃辣朝天椒可多些

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Camille Yang 23 食譜 149 粉絲

卡卡是個生活白癡來著 屬會把家燒掉的外星人 家中並無烘培專業器材 隨興地聽著音樂配紅酒 努力笨蛋也會做的美食

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