小蝸牛芝麻起司酥餅
描述
裝飾了巧克力豆眼睛的芝麻起司酥餅, 變成小蝸牛...連小朋友也愛不釋手喔!!
步驟
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拌好芝麻起司餡. 雞蛋一顆打散成全蛋液備用
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酥皮從冷凍庫拿出, 回溫20分鐘變軟後, 在表面刷上全蛋液, 並鋪上芝麻起司餡後, 捲起
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捲起成圓筒狀後, 表面在刷上全蛋液, 鋪上黑/白芝麻粒
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切成1公分的厚片
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用烤箱400度F / 200度C 烤20分鐘 或至表面金黃即完成
小撇步
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