抹茶米布丁香草奶昔．柯媽媽の植物燕窩
描述
這次分享的「抹茶米布丁香草奶昔」，則以香草口味的黑木耳米布丁來取代冰淇淋，輔以抹茶粉與鮮奶來增添入喉時的美味口感與飽足程度，濃郁撲鼻的抹茶香氛，加上綿滑細膩的軟綿口感，好喝又不膩口，一杯入肚，飽足感十足。又因為抹茶富含豐富的兒茶素、維生素和礦物質等營養元素，加上鮮奶與黑木耳本身均含有豐富的鐵質及鈣質，整個過程花不到五分鐘，一杯充滿元氣與營養的養生飲品，就是這麼簡單。
份量
2
人份
時間
5
分鐘
食材
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2杯
-
3湯匙
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100ml
步驟
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準備黑木耳米布丁(香草口味)、抹茶粉、鮮奶等料理食材。
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撕開黑木耳米布丁(香草口味)的封膜，將內容物直接倒入果汁機中。
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將抹茶粉、鮮奶，也倒入至果汁機中，打成均勻混合狀即可。
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濃郁的抹茶香氛，搭配綿滑細膩的口感，好喝又不膩口！
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「黑木耳米布丁」係採用黑木耳露與光泉鮮奶、國產香米為主要食材，經二次電鍋燉煮而成，並輔以香草莢或黑芝麻等來提香，進而有「香草」與「芝麻」二種口味，每一口都能吃到軟綿滑稠的米粒口感，聞到鮮乳與香米交雜的濃郁香氛，還能看到黑木耳的微小身影！
小撇步
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