百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code

芹菜葉菜脯蛋(蛋奶素)

芹菜葉菜脯蛋(蛋奶素)

描述

挑下的芹菜葉常常都丟掉,其實拿來炒蛋非常香非常好吃喔!

食材

步驟

  • 備料:將芹菜葉洗淨稍微切碎,菜脯泡水去掉多餘鹽分後切丁

  • 打蛋,加入切碎的芹菜葉和菜脯丁,加一點鹽巴、胡椒香菇素,攪拌均勻。

  • 鍋中下油,將混合蛋液煎熟即可。

小撇步

菜脯本身有鹹,記得先泡水去掉多餘鹽分,蛋液的調味也要注意,以免過鹹。

6,687 瀏覽
avatar
郭阿均的蛋奶素食遊樂園 45 食譜 447 粉絲

我是個蛋奶素者,不吃五辛,喜歡隨性的下廚,不重擺盤,但好吃很重要😂

繼續閱讀

也可以試試看

有 1 個一起做

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

台式泡菜 炒飯 馬鈴薯燉肉 竹筍 雞湯 湯麵 早餐 南瓜 高麗菜 低脂高蛋白 茄子 番茄 白菜滷 娃娃菜 豆腐 蒸蛋 涼拌小黃瓜 雞胸肉 酸辣湯 金針菇 家常菜 杏鮑菇 鮭魚 打拋豬 玉米濃湯 菠菜 番茄炒蛋 炒麵 滷肉 四季豆 櫛瓜 瓜仔肉 雞蛋豆腐 雞肉 地瓜 麻婆豆腐 高麗菜飯 小黃瓜 糖醋排骨 花椰菜 三杯雞 排骨 糖葫蘆 粽子 義大利麵 馬鈴薯 蕃茄燉牛肉 香菇雞湯 餅乾