百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code

鱸魚湯

鱸魚湯
41 說讚

份量

4 人份

時間

20 分鐘

食材

分組1

步驟

  • 食材

    食材

  • 蒜頭拍扁  薑切片備用

    頭拍扁 切片備用

  • 蔥 切斜段 備用

    切斜段 備用

  • 魚切塊備用

    魚切塊備用

  • 豆腐切塊備用

    豆腐切塊備用

  • ¤蒜頭拍扁 薑片 冷水下鍋至滾

若要加麻油
麻油 薑 蒜 先熱鍋爆香
香氣出來後再加水至滾

    ¤頭拍扁 片 冷水下鍋至滾 若要加麻油 麻油 先熱鍋爆香 香氣出來後再加水至滾

  • 放鱸魚塊 滾後

    放鱸魚塊 滾後

  • 放蛤蜊 
等蛤蜊開口
加一小匙鹽

    放蛤蜊 等蛤蜊開口 加一小匙鹽

  • 放豆腐 (可省略)

    放豆腐 (可省略)

  • 滾後加入蒜段
即可上桌

    滾後加入段 即可上桌

1.5 萬 瀏覽
avatar
直播煮•【蔡樂樂】•女煮播 230 食譜 672 粉絲

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

蒸蛋 櫛瓜 三杯雞 菠菜 餅乾 雞肉 四季豆 杏鮑菇 南瓜 金針菇 台式泡菜 瓜仔肉 炒飯 高麗菜 香菇雞湯 酸辣湯 早餐 番茄炒蛋 粽子 白菜滷 糖醋排骨 義大利麵 地瓜 玉米濃湯 高麗菜飯 涼拌小黃瓜 豆腐 家常菜 雞蛋豆腐 娃娃菜 滷肉 蕃茄燉牛肉 茄子 炒麵 竹筍 馬鈴薯 馬鈴薯燉肉 番茄 低脂高蛋白 雞胸肉 花椰菜 糖葫蘆 雞湯 小黃瓜 麻婆豆腐 湯麵 打拋豬 鮭魚 排骨