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小喬君Joyc

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快速洋蔥豬肉咖哩【S&B金牌咖哩塊】

快速洋蔥豬肉咖哩【S&B金牌咖哩塊】

描述

用薄的肉片就能快速煮咖哩,這個季節是台灣洋蔥的產季,個頭小但是甜又多汁不會太辛辣,營養豐富又可以增加抵抗力,選用市售的愛思必金牌咖哩(中辣),豐富的咖哩香味快速料理方便好吃~

12 說讚

份量

2 人份

時間

15 分鐘

食材

步驟

準備材料
洋蔥我切大片,因為不需熬煮,這樣吃洋蔥比較有口感
愛思必金牌咖哩(中辣)咖哩一盒有2區塊,共8格每一次使用很方便
小家庭料理,一次用2格切小小薄片更好融化,快快速煮
炒香洋蔥片後加入豬肉片
炒到豬肉片反白後,加入1杯水繼續煮
加進剛剛切薄片的咖哩,中小火煮到咖哩塊融化
咖哩融入湯內後,小火蓋鍋煮10分鐘,起鍋之前再把熟毛豆仁加進去滾一下即可
超簡單又很容易,因為咖哩塊已經是調好味道了,煮好後就可以上白飯來吃囉!

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2020/03/14 發表

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