炒豆干

Name: 炒豆干 by 卡蜜拉的實驗廚房
Total time: 10 min
Yield: 3
Ingredients: 豆干 8小塊; 蒜 適量; 青蔥 適量; 醬油 適量

描述

豆干切片、加點醬油簡單炒炒，就能讓寶貝們大口大口吞飯❤️

19 說讚

份量

3 人份

時間

10 分鐘

食材

豆干

8小塊
蒜

適量
青蔥

適量
醬油

適量

步驟

蒜切末、青蔥切花、豆干切片，備用。
起鍋、熱油，放入蒜末、蔥花爆炒一下。
放入豆干，中大火快速翻炒，2面稍煎至略金黃時，倒入醬油拌炒，即可。此時試味時，可加入少許砂糖或五香粉增加風味。

小撇步

一位在職．無後援的雙寶麻咪，孩子漸長時才拿起鍋鏟的不專業廚娘。我的餐桌上沒有澎派的佳餚，只是盡力在下班後親下廚，祈願給孩子健康的飲食；在此分享可快速上桌且簡易的樸素料理予努力生活的妳！
相信只要當娘的有心，簡單的家常菜就是世上最美味的佳餚～歡迎至粉絲專頁與我交流分享心情，讓我們一塊加油！
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2020/03/12 發表