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helen hsieh
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家常素菜(1) 娃娃菜心燴三絲

家常素菜(1)
娃娃菜心燴三絲

描述

家常素菜(1)

份量

4 人份

時間

5 分鐘

食材

步驟

  • 烹調順序 1嫩絲~起油鍋爆香 2木耳絲 3雪白菇 4娃娃菜梗切片 5泡米酒的枸杞

  • 1)調味順序: 鹽~小磨坊香粒~白胡椒粉~剩餘米酒 2)薄勾芡:太白粉+水 3)上桌前淋一點香油

小撇步

米酒~很重要

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helen hsieh 108 食譜 313 粉絲

業餘~業餘~ 就真的是業餘人士。 歡迎大家交流心得!

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