百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
廚房女漢子Rita's
1,367 食譜 2.8 萬 粉絲

蒜辣培根意大利麵

蒜辣培根意大利麵

描述

香辣好吃又簡單的意大利麵,有著濃濃培根味和蒜味,就算ㄧ大盤也能吃的完喔~不喜歡吃辣的話,也能用小蕃茄或紅甜椒替換辣椒!!
也歡迎到女漢子的臉書專頁逛逛喔~
https://m.facebook.com/Womanritaskitchen/

份量

4 人份

時間

30 分鐘

食材

調味料

步驟

  • 洋蔥、蒜頭、辣椒、巴西里葉洗淨,蒜頭拍扁去皮;

    洋蔥頭、辣椒、巴西里葉洗淨,頭拍扁去皮;

  • 培根切片、蒜頭切末、辣椒去籽切丁、洋蔥切丁、巴西里葉切末;

    培根切片、頭切末、辣椒去籽切丁、洋蔥切丁、巴西里葉切末;

  • 煮滾一大鍋水,放1大匙鹽,放入意大利麵;

    煮滾一大鍋水,放1大匙鹽,放入意大利麵;

  • 依包裝袋上的烹煮時間或自己的喜好將意大利麵煮熟;濾除滾水、撈出意大利麵;

    依包裝袋上的烹煮時間或自己的喜好將意大利麵煮熟;濾除滾水、撈出意大利麵;

  • 鍋內放入足量的優質橄欖油;

    鍋內放入足量的優質橄欖油;

  • 炒香培根;

    炒香培根;

  • 放入蒜末、洋蔥丁炒出香味;

    放入末、洋蔥丁炒出香味;

  • 放入辣椒,並用鹽和黑胡椒粉調味拌勻;

    放入辣椒,並用鹽和黑胡椒粉調味拌勻;

  • 關火,倒入意大利麵拌勻,試味道調整;

    關火,倒入意大利麵拌勻,試味道調整;

  • 最後放入巴西里葉拌勻即可起鍋。

    最後放入巴西里葉拌勻即可起鍋。

4,500 瀏覽
avatar
廚房女漢子Rita's 1,367 食譜 2.8 萬 粉絲

愛吃又怕死~被好廚藝又愛子女的老媽養出了刁舌頭;後來嫁了個有台灣魂、日本Fu、西班牙血的菲籍貪吃老公~國外工作的日子ㄧ切靠雙手,料理當減壓有時候還解解鄉愁~

繼續閱讀

也可以試試看

有 1 個一起做

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

櫛瓜 餅乾 雞胸肉 粽子 三杯雞 地瓜 湯麵 打拋豬 南瓜 糖醋排骨 菠菜 家常菜 炒麵 滷肉 蒸蛋 番茄 糖葫蘆 排骨 小黃瓜 花椰菜 杏鮑菇 豆腐 台式泡菜 高麗菜飯 炒飯 高麗菜 低脂高蛋白 義大利麵 白菜滷 涼拌小黃瓜 雞蛋豆腐 番茄炒蛋 早餐 香菇雞湯 玉米濃湯 蕃茄燉牛肉 馬鈴薯 酸辣湯 馬鈴薯燉肉 茄子 雞肉 雞湯 四季豆 麻婆豆腐 娃娃菜 鮭魚 瓜仔肉 竹筍 金針菇