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超級簡易，必定成功燕麥餅
健康美味，大人小朋友都愛的小食
奶油微波爐融化後放涼 加入蛋拌勻後備用
麵粉過篩，除了巧克力塊外，加入其餘乾粉類混合
加入雞蛋奶油溶液， 輕手拌勻
加入巧克力塊拌勻後倒進烘培盤子，壓緊緊
放入已預熱開風扇180度焗爐，焗15分鐘 放涼後才切件
小撇步
麵糊倒進烘培盤子後要壓很實，焗完切件後不易散開
因應麵粉品牌不同，如果太乾，仍有粉類散出來可加少許牛奶
可以因應個人喜好，加入果仁或提子乾之類
喜歡簡單但成果有保證的烹調法，通常選取家中或普通超市買到的材料。 步驟亦都是懶人改良版，除非某些步驟/材料是不可或缺，否則都會用最簡單方便的做法。一慣小丸子作風。
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