百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
娜塔莉廚房
13 食譜 732 粉絲

家常菜~味噌豬炒豆干

家常菜~味噌豬炒豆干
177 說讚

份量

4 人份

時間

15 分鐘

食材

步驟

  • 辣椒、蒜切片,蔥切段,豬五花及胛心肉切塊狀,豆干切片

    辣椒切片,切段,豬五花及胛心肉切塊狀,豆干切片

  • 冷鍋不放油,豬五花先下鍋炸出豬油

    冷鍋不放油,豬五花先下鍋炸出豬油

  • 豆干下鍋煎至金黃

    豆干下鍋煎至金黃

  • 加入辣椒、蒜、蔥白爆香

    加入辣椒白爆香

  • 豬胛心下鍋煎炒至表面金黃

    豬胛心下鍋煎炒至表面金黃

  • 加少許米酒及味噌,大火快炒至入味

    加少許米酒及味噌,大火快炒至入味

  • 最後下青蔥快速拌炒一下即可

    最後下青快速拌炒一下即可

  • 盛盤上桌!

    盛盤上桌!

小撇步

豬五花先煎出豬油比較不會油膩喔!

1.5 萬 瀏覽
avatar
娜塔莉廚房 13 食譜 732 粉絲

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

香菇雞湯 涼拌小黃瓜 杏鮑菇 雞胸肉 玉米濃湯 花椰菜 四季豆 糖葫蘆 粽子 番茄炒蛋 地瓜 小黃瓜 家常菜 菠菜 南瓜 櫛瓜 麻婆豆腐 白菜滷 酸辣湯 鮭魚 糖醋排骨 早餐 番茄 茄子 炒麵 湯麵 義大利麵 打拋豬 三杯雞 娃娃菜 高麗菜飯 排骨 滷肉 台式泡菜 餅乾 馬鈴薯 高麗菜 竹筍 炒飯 低脂高蛋白 雞蛋豆腐 蒸蛋 雞湯 金針菇 豆腐 瓜仔肉 雞肉 馬鈴薯燉肉 蕃茄燉牛肉