百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
煮食舒壓療法
92 食譜 235 粉絲

烤原味馬鈴薯

烤原味馬鈴薯

描述

這樣的烤馬鈴著,是美式牛排餐中十分經典的配菜之一。
作法簡單,食材簡單,但是風味卻不簡單!

339 說讚 1 一起做

份量

2 人份

時間

30 分鐘

食材

調味

步驟

  • 馬鈴薯切至一口大小。
放入滾水中,煮熟。
取出瀝水,放涼。

    馬鈴薯切至一口大小。 放入滾水中,煮熟。 取出瀝水,放涼。

  • 放涼的馬鈴薯,抹上橄欖油,蒜末和塩,放到烤盤上。

    放涼的馬鈴薯,抹上橄欖油,末和塩,放到烤盤上。

  • 用烤箱或是氣炸鍋,高溫烤5—8分,到表面金黃。
(我用的是氣炸鍋,200度,烤5分鐘)
最後的30秒,撒上蔥末,烤30秒。
撒上黑胡椒,完成。

    用烤箱或是氣炸鍋,高溫烤5—8分,到表面金黃。 (我用的是氣炸鍋,200度,烤5分鐘) 最後的30秒,撒上末,烤30秒。 撒上黑胡椒,完成。

小撇步

*儘量不要把馬鈴薯水煮的太太太爛,不然取出來後,很容易碎掉。
*烤的時間,要依您個人的烤箱或氣炸鍋為主。

3.1 萬 瀏覽
avatar
煮食舒壓療法 92 食譜 235 粉絲

繼續閱讀

也可以試試看

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

番茄炒蛋 糖醋排骨 馬鈴薯 金針菇 高麗菜 家常菜 滷肉 白菜滷 高麗菜飯 麻婆豆腐 炒飯 茄子 台式泡菜 蕃茄燉牛肉 早餐 地瓜 鮭魚 花椰菜 餅乾 杏鮑菇 豆腐 櫛瓜 義大利麵 湯麵 雞胸肉 番茄 竹筍 小黃瓜 雞蛋豆腐 南瓜 排骨 雞肉 蒸蛋 娃娃菜 三杯雞 雞湯 酸辣湯 菠菜 馬鈴薯燉肉 玉米濃湯 糖葫蘆 炒麵 香菇雞湯 打拋豬 四季豆 瓜仔肉 粽子 涼拌小黃瓜 低脂高蛋白