小牧媽媽 1 食譜 5 粉絲 追蹤 薑汁(邱錦伶擇食食譜) 描述 邱錦伶在擇食一書中推薦的薑汁做法,實際做了分享給大家。 #素食 #蔬食 23 說讚 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 時間 30 分鐘 食材 薑 兩大塊 水 可蓋過薑 步驟 薑洗淨去皮,切成小塊,放入攪拌杯,加水至水蓋過薑塊即可開始攪拌。 攪拌完的薑汁有點像小米粥。 用棉布過濾袋把渣渣過濾掉,半成品的薑水煮滾。 煮開放涼後可以裝瓶放在冰箱保存。兩大塊薑大約可以做500cc。每天早上1-2湯匙加熱水,空腹飲用,長期可以使身體變溫暖喔! 小撇步 薑汁加入醬油1:1比例調配,好吃的薑汁醬油沾醬即完成! 1.6 萬 瀏覽 2020/02/15 發表