百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
海遙
372 食譜 1,041 粉絲

~寬粉蒸蝦~

~寬粉蒸蝦~

描述

蒜末跟沙茶都要足,香氣才會出來,如不吃蔥的人後面即可省略蔥

5 說讚

份量

3 人份

時間

30 分鐘

食材

醬汁1

步驟

  • 寬粉絲泡20分鐘,蝦子洗淨,開背抽腸泥

    寬粉絲泡20分鐘,蝦子洗淨,開背抽腸泥

  • 取一陶鍋,放入泡好寬粉絲,拿剪刀將寬粉絲剪對半,在寬粉絲上頭依序鋪上豆腐(切片大約8片)擺成圓形狀,在鋪上開背好的蝦子,最後鋪上一半洋蔥絲,琳上醬汁1,入鍋中蒸30分鐘

    取一陶鍋,放入泡好寬粉絲,拿剪刀將寬粉絲剪對半,在寬粉絲上頭依序鋪上豆腐(切片大約8片)擺成圓形狀,在鋪上開背好的蝦子,最後鋪上一半洋蔥絲,琳上醬汁1,入鍋中蒸30分鐘

  • 30分鐘後開鍋拌一伴看蝦子熟了沒,沒熟再蒸10分鐘

    30分鐘後開鍋拌一伴看蝦子熟了沒,沒熟再蒸10分鐘

  • 10分鐘一到拌入香油一匙,跟蔥花即可食用

    10分鐘一到拌入香油一匙,跟花即可食用

4,764 瀏覽
avatar
海遙 372 食譜 1,041 粉絲

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

雞胸肉 三杯雞 糖葫蘆 滷肉 糖醋排骨 瓜仔肉 雞肉 高麗菜 地瓜 茄子 台式泡菜 打拋豬 小黃瓜 白菜滷 蕃茄燉牛肉 早餐 雞湯 義大利麵 金針菇 花椰菜 菠菜 香菇雞湯 鮭魚 玉米濃湯 南瓜 雞蛋豆腐 馬鈴薯 酸辣湯 湯麵 蒸蛋 粽子 麻婆豆腐 排骨 竹筍 番茄 涼拌小黃瓜 番茄炒蛋 娃娃菜 杏鮑菇 豆腐 高麗菜飯 四季豆 餅乾 炒麵 炒飯 櫛瓜 低脂高蛋白 馬鈴薯燉肉 家常菜