百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code，

探索 290,000+ 道食譜，收藏喜愛料理更方便！

愛料理 APP QR Code
下載愛料理 iOS APP 下載愛料理 Android APP
熱搜：
Sammi 洗米 行動吃貨廚房
Sammi 洗米 行動吃貨廚房
143 食譜 715 粉絲

簡單 檸檬塔

簡單 檸檬塔

描述

用材很好
而且全手工擠檸檬🍋
保證 酸度天然

FB 粉絲專頁
Sammi的偽夜食堂之許願廚房
https://www.facebook.com/Sammi的偽夜食堂-之-許願廚房-1644899342491165/

188 說讚 8 一起做 4 留言

份量

5 人份

時間

45 分鐘

食材

塔皮 這次比較懶
內陷

步驟

  • 材料

    材料

  • 先將塔皮 用錫箔紙跟紅豆 壓著避免 烤澎塔皮

    先將塔皮 用錫箔紙跟紅豆 壓著避免 烤澎塔皮

  • 烤箱預熱200度10分鐘後 將塔皮送烤 用160度 烤15分鐘 之後拿出來 去掉錫箔跟紅豆 再將塔皮進去烤5分鐘 130度 （因為是小塔皮 所以不用太高溫 考完拿出 放涼備用

    烤箱預熱200度10分鐘後 將塔皮送烤 用160度 烤15分鐘 之後拿出來 去掉錫箔跟紅豆 再將塔皮進去烤5分鐘 130度 （因為是小塔皮 所以不用太高溫 考完拿出 放涼備用

  • 1. 蛋打勻 2. 加入糖 打勻 （將一部分 檸檬皮揉進湯裡 讓糖充滿香氣） 3. 加入檸檬汁 拌勻 4. 一部分檸檬皮屑 加入 拌勻

    1. 蛋打勻 2. 加入糖 打勻 （將一部分 檸檬皮揉進湯裡 讓糖充滿香氣） 3. 加入檸檬汁 拌勻 4. 一部分檸檬皮屑 加入 拌勻

  • 打勻後 呈現這樣

    打勻後 呈現這樣

  • 隔水加熱 不斷攪拌 避免 吊ㄉㄧㄚˋ（變鍋巴 直到綢化 加入奶油攪拌到融化後 再停 然後趁熱倒入塔皮內 不然冷了就凝固了

    隔水加熱 不斷攪拌 避免 吊ㄉㄧㄚˋ（變鍋巴 直到綢化 加入奶油攪拌到融化後 再停 然後趁熱倒入塔皮內 不然冷了就凝固了

  • 馬上倒入 冷卻的塔皮裡 灑上 檸檬皮屑 點綴 放涼後 丟冷藏 約1小時 就可以吃嘍！

    馬上倒入 冷卻的塔皮裡 灑上 檸檬皮屑 點綴 放涼後 丟冷藏 約1小時 就可以吃嘍！

1.8 萬 瀏覽
avatar
Sammi 洗米 行動吃貨廚房 143 食譜 715 粉絲

繼續閱讀

也可以試試看

相關搜尋

推薦商品

更多
+Sio 便攜真空保鮮機

+Sio 便攜真空保鮮機

台灣製 免插電 乾濕食材皆適用

限時優惠中，來去逛逛>
垣の全雞無煙電烤盤

垣の全雞無煙電烤盤

首創烤全雞 無煙燒烤 不沾烤盤

愛料理專屬優惠，立即搶購>

留言

共 4 則
default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

雞肉 家常菜 玉米濃湯 義大利麵 餅乾 茄子 台式泡菜 小黃瓜 鮭魚 雞蛋豆腐 酸辣湯 馬鈴薯 地瓜 排骨 金針菇 糖葫蘆 粽子 南瓜 菠菜 滷肉 四季豆 涼拌小黃瓜 湯麵 蕃茄燉牛肉 雞湯 馬鈴薯燉肉 早餐 番茄炒蛋 湯 高麗菜飯 瓜仔肉 三杯雞 花椰菜 蒸蛋 炒飯 雞胸肉 竹筍 打拋豬 番茄 高麗菜 豆腐 炒麵 櫛瓜 娃娃菜 糖醋排骨 香菇雞湯 麻婆豆腐 白菜滷 杏鮑菇 低脂高蛋白