百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
清高轻食记
178 食譜 136 粉絲

下雪的冬日来一碗黄小米和子饭,暖胃暖心!

下雪的冬日来一碗黄小米和子饭,暖胃暖心!

描述

清高黄小米,清水一煮米飘香!

1 說讚

份量

3 人份

時間

15 分鐘

食材

步驟

  • 清高沁州黄小米淘洗干净备用;

    清高沁州黄小米淘洗干净备用;

  • 胡萝卜、土豆切滚刀块,葱蒜切末备用;

    胡萝卜、土豆切滚刀块,葱切末备用;

  • 锅中烧开水,先煮5分钟黄豆,再放入洗净的黄小米,中小火煮10分钟;

    锅中烧开水,先煮5分钟黄豆,再放入洗净的黄小米,中小火煮10分钟;

  • 把土豆块、胡萝卜块下锅,中小火煮15分钟左右至变软,再将面条下锅;

    把土豆块、胡萝卜块下锅,中小火煮15分钟左右至变软,再将面条下锅;

  • 炒锅中倒入少许食用油烧八成热,大火下葱蒜末爆香至姜黄色,倒入少许陈醋爆香;

    炒锅中倒入少许食用油烧八成热,大火下葱末爆香至姜黄色,倒入少许陈醋爆香;

  • 快速把爆香的底料倒入黄小米锅中,搅匀即可食用;

    快速把爆香的底料倒入黄小米锅中,搅匀即可食用;

  • 养胃又营养的黄小米和子饭就完成啦!

    养胃又营养的黄小米和子饭就完成啦!

小撇步

清高黄小米,清水一煮米飘香!

2,433 瀏覽
avatar
清高轻食记 178 食譜 136 粉絲

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

娃娃菜 餅乾 早餐 打拋豬 玉米濃湯 瓜仔肉 茄子 高麗菜飯 炒飯 鮭魚 義大利麵 台式泡菜 竹筍 番茄炒蛋 炒麵 排骨 蕃茄燉牛肉 酸辣湯 番茄 菠菜 涼拌小黃瓜 低脂高蛋白 滷肉 香菇雞湯 馬鈴薯 四季豆 雞肉 湯麵 花椰菜 金針菇 白菜滷 家常菜 粽子 蒸蛋 雞湯 南瓜 地瓜 雞胸肉 櫛瓜 杏鮑菇 麻婆豆腐 雞蛋豆腐 高麗菜 糖醋排骨 小黃瓜 糖葫蘆 馬鈴薯燉肉 三杯雞 豆腐