雙味烤雞翅小腿
描述
每次到好市多買美式辣雞翅，家裡都只有一半的人吃，自己做，各種味道都能一次滿足
份量
3
人份
時間
30
分鐘
步驟
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兩種口味的材料合照
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雞翅、翅小腿洗淨擦乾後用叉子戳洞
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1、蜜汁口味：醬油、蒜末、薑末、糖、鹽先拌勻 2、美式辣味：岩鹽抹在雞翅上後辣椒粉、紅椒粉、白胡椒粉Tabasco 辣醬抹在雞翅上稍微按摩
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蜜汁口味雞翅、小腿放進醬汁中按摩一下 跟辣味一起分裝後冰到冰箱一夜
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過一半時間時拿出來翻面、按摩一下
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隔天烤箱180度預熱5分鐘，把雞翅、小腿分邊排好 放進烤箱烤20分鐘
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20分鐘後蜜汁口味刷上蜂蜜水（上圖） 因為小孩不愛番茄醬和醋，所以辣味刷上甜辣醬（下圖）
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蜜汁口味上色後因為蜂蜜會有亮亮的顏色
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辣味的有美式辣醬的口味，但是沒有太重口味的酸味
小撇步
其實算起來，好市多的一盒翅小腿比較便宜，但是自己做更合口味，也更健康！
#毫無失敗率
