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家常料理-大黃瓜(刺瓜)炒肉絲

Name: 家常料理-大黃瓜(刺瓜)炒肉絲 by 實習料理生
Total time: 10 min
Yield: 2
Ingredients: 大黃瓜(刺瓜) 半顆; 紅蘿蔔 1/5顆; 蒜頭 2顆; 豬肉絲 15g; 醬油 適量; 鹽 適量

12 說讚

份量

2 人份

時間

10 分鐘

熱量

VIP 獨享

食材

大黃瓜(刺瓜)

半顆
紅蘿蔔

1/5顆
蒜頭

2顆
豬肉絲

15g
醬油

適量
鹽

適量

步驟

食材準備: 1.豬肉切成絲 2.大黃瓜協切片 3.紅蘿蔔切片 4.蒜頭打碎切片
1.熱鍋到一點油下豬肉絲先逼肥油 2.下蒜頭爆香
下紅蘿蔔炒熟
加入大黃瓜炒一下，加水悶煮2份鐘
加醬油、鹽調味，攪拌均勻後即可起鍋

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2019/12/20 發表

實習料理生 159 食譜 521 粉絲

身為外食族的我，時常為了要吃什麼而煩惱😩；有時候還會有吃不完的東西而連吃兩餐的問題😖。綜合以上原因，所以決定自己開伙💪—要吃什麼自己動手煮🥘；為已烹煮的食物換上新衣裳！記錄下開伙的過程，希望可以跟大家互相交流！歡迎來我的吃喝玩樂部落格，可以互相交流更多東西喔！ https://gary79205.pixnet.net/blog/

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