百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
Aiko Yeung
1 食譜 1 粉絲

簡單薯蓉腸仔

簡單薯蓉腸仔
18 說讚

份量

4 人份

時間

20 分鐘

步驟

  • 先把薯仔蒸熟,大概25分鐘,可用筷子試試能否刺穿,剝皮,制薯蓉,薯蓉加鹽,胡椒粉雞粉蛋黃醬少許,攪勻

    先把薯仔蒸熟,大概25分鐘,可用筷子試試能否刺穿,剝皮,制薯蓉,薯蓉加鹽,胡椒粉雞粉蛋黃醬少許,攪勻

  • 廚師腸切一半,把芝士片切一條條的,可包在腸上面

    廚師腸切一半,把芝士片切一條條的,可包在腸上面

  • 再把薯蓉包好,沾上少許麵粉再沾少許蛋漿,然後放在平底鑊上慢火煎,用牛油做煎油,更香口即成,可點番茄醬,也可自己調配醬汁

    再把薯蓉包好,沾上少許麵粉再沾少許蛋漿,然後放在平底鑊上慢火煎,用牛油做煎油,更香口即成,可點番茄醬,也可自己調配醬汁

小撇步

如家中有焗爐,可以用焗爐焗五至10分鐘

5,576 瀏覽
avatar
Aiko Yeung 1 食譜 1 粉絲

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

糖醋排骨 豆腐 香菇雞湯 瓜仔肉 馬鈴薯燉肉 四季豆 酸辣湯 竹筍 家常菜 蕃茄燉牛肉 湯麵 餅乾 雞肉 麻婆豆腐 南瓜 早餐 高麗菜 馬鈴薯 炒飯 炒麵 糖葫蘆 蒸蛋 番茄 台式泡菜 高麗菜飯 三杯雞 地瓜 涼拌小黃瓜 花椰菜 滷肉 排骨 金針菇 打拋豬 雞蛋豆腐 雞胸肉 小黃瓜 鮭魚 娃娃菜 番茄炒蛋 低脂高蛋白 粽子 義大利麵 玉米濃湯 雞湯 菠菜 茄子 白菜滷 杏鮑菇 櫛瓜