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洪傑
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蔥爆豬柳

蔥爆豬柳

描述

軟嫩豬肉,搭配脆脆蔥,辣辣干貝醬,吃起來很像烤肉

17 說讚

份量

4 人份

時間

5 分鐘

食材

步驟

  • 1.豬肉加砂糖加香油加木薯粉攪拌
2.沙拉油入鍋加點鹽巴
3.蔥頭加辣椒入鍋,炒
4.中火,入豬肉炒
5.加入干貝醬和蔥尾和醬油膏

    1.豬肉加砂糖加香油加木薯粉攪拌 2.沙拉油入鍋加點鹽巴 3.頭加辣椒入鍋,炒 4.中火,入豬肉炒 5.加入干貝醬和尾和醬油膏

小撇步

木薯粉不可以加太多,要適量,如果加太多,肉會很濃稠

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