百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
實習料理生
159 食譜 521 粉絲

地瓜葉炒九層塔

地瓜葉炒九層塔

描述

地瓜葉不只可以川燙、蒜炒,加入九層塔更添一番風味~

77 說讚

份量

2 人份

時間

10 分鐘

食材

步驟

  • 食材準備:
1.九層塔洗淨備用
2.地瓜葉摘成適當大小備用
3.魚乾切成適當大小備用
4.辣椒切段備用
5.蒜頭切碎備用

    食材準備: 1.九層塔洗淨備用 2.地瓜葉摘成適當大小備用 3.魚乾切成適當大小備用 4.辣椒切段備用 5.頭切碎備用

  • 鍋熱油

    鍋熱油

  • 放入蒜頭爆香

    放入頭爆香

  • 入魚乾炒香

    入魚乾炒香

  • 入地瓜葉炒熟

    地瓜葉炒熟

  • 加入辣椒及九層塔增加風味

    加入辣椒九層塔增加風味

  • 加入香油提味,並加鹽調味

    加入香油提味,並加鹽調味

  • 好吃下酒的菜餚就上桌囉~

    好吃下酒的菜餚就上桌囉~

1.1 萬 瀏覽
avatar
實習料理生 159 食譜 521 粉絲

身為外食族的我,時常為了要吃什麼而煩惱😩;有時候還會有吃不完的東西而連吃兩餐的問題😖。綜合以上原因,所以決定自己開伙💪—要吃什麼自己動手煮🥘;為已烹煮的食物換上新衣裳!記錄下開伙的過程,希望可以跟大家互相交流! 歡迎來我的吃喝玩樂部落格,可以互相交流更多東西喔! https://gary79205.pixnet.net/blog/

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

雞胸肉 馬鈴薯燉肉 雞湯 櫛瓜 高麗菜 番茄炒蛋 低脂高蛋白 炒麵 打拋豬 三杯雞 蒸蛋 家常菜 番茄 地瓜 菠菜 早餐 蕃茄燉牛肉 茄子 義大利麵 杏鮑菇 白菜滷 台式泡菜 高麗菜飯 玉米濃湯 酸辣湯 涼拌小黃瓜 花椰菜 馬鈴薯 瓜仔肉 滷肉 餅乾 排骨 四季豆 南瓜 豆腐 雞肉 雞蛋豆腐 香菇雞湯 糖葫蘆 鮭魚 麻婆豆腐 湯麵 娃娃菜 粽子 金針菇 糖醋排骨 竹筍 小黃瓜 炒飯