生酮煮意- 朱古力雪糕（無蛋版）
描述
只有三樣材料的簡單雪糕
份量
2
人份
時間
20
分鐘
食材
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600ml
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5湯匙
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8湯匙
步驟
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準備小鍋，以最小火加入150ml whipping cream, stevia糖及可可粉，用手動打蛋器可容易的攪勻，攪勻後即可關火放涼
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剩餘的whipping cream用電動打蛋器打發至7分企身
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將已經放涼的可可漿加入已打發的忌廉內，輕輕的拌勻
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拌勻後，放入乾淨的容器，放入冰箱內雪凍
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每30分鐘拿出來用匙刮鬆一下，進行三次，如沒時間，可省略直接冰一個晚上，即完成
小撇步
甜度及可可的濃度，可自行調整
