百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
馬雞廚房
8 食譜 65 粉絲

吻仔魚菜飯

吻仔魚菜飯

描述

輕鬆料理一頓晚餐

份量

2 人份

時間

15 分鐘

食材

調味料

步驟

  • 全聯買的一盒吻仔魚,通常我都會先沖一下,然後一次全乾煸至有點焦黃的顏色,留下需要的量其餘可以冷凍保存再分次拿取需要的量。

  • 頭與青江菜梗切成末,青江菜葉切絲狀,若冷凍有魚丸,貢丸或花枝丸, 選擇一顆切末

  • 熱鍋後,加入香油然後放入末/魚丸末/吻仔魚/青江菜梗炒2分鐘,放入青江菜葉炒個一分鐘加入適量鹽跟白胡椒起鍋

  • 待白飯起鍋後,加入炒好的菜料拌一拌,若不好拌勻可以灑幾滴香油,味道更香

8,773 瀏覽
avatar
馬雞廚房 8 食譜 65 粉絲

繼續閱讀

也可以試試看

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

高麗菜飯 菠菜 杏鮑菇 炒飯 湯麵 早餐 雞胸肉 小黃瓜 番茄炒蛋 花椰菜 低脂高蛋白 雞肉 餅乾 金針菇 粽子 番茄 台式泡菜 南瓜 雞湯 蕃茄燉牛肉 蒸蛋 糖葫蘆 三杯雞 香菇雞湯 涼拌小黃瓜 排骨 白菜滷 雞蛋豆腐 茄子 糖醋排骨 馬鈴薯燉肉 酸辣湯 玉米濃湯 鮭魚 四季豆 滷肉 瓜仔肉 娃娃菜 家常菜 打拋豬 炒麵 豆腐 櫛瓜 地瓜 高麗菜 馬鈴薯 義大利麵 麻婆豆腐 竹筍