用飛利浦智慧萬用電子鍋來滷肉
份量
4
人份
時間
60
分鐘
步驟
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飛利浦智慧萬用電子鍋切到 無水烹調 - 烤雞 模式
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倒入豬五花肉塊
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將豬肉煎成金黃色並逼出油來
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可以逼出這麼多油來，記得先把油倒出來喔!!
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把豬五花肉塊倒回飛利浦智慧萬用電子鍋，加入醬油/水/冰糖/八角 & 水煮蛋
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利用 密封烹調 - 豆類/蹄筋 模式 燉煮
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半小時後，燉的軟軟的滷肉就完成了
小撇步
飛利浦智慧萬用電子鍋滷肉的功能滿強大的，時間短短可以將肉燉的軟爛，是我家老爸最愛的口感
下次來試試看做滷肉飯!!
