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完整食譜：https://asd77723.pixnet.net/blog/post/47095871
豬瘦肉片用薑醬油醃漬，
入味後用微波快速加熱至熟，
不用動火及洗鍋，
快速美味的懶人低醣餐真令人開心
（2人份，1人份約170大卡，淨含醣約2.5g/人份）
將瘦肉片、醬油、味醂及薑末拌勻，醃漬至少15分鐘
將醃好的肉片鋪平在可微波的盤子上，強火微波2分鐘
取出肉將肉片翻面，中間較生的部份可以移至外圍
續微波3分鐘至肉熟即可，搭配喜歡的果蔬食用~
小撇步
1.用薑與味醂醃肉片可以軟化肉質，若嚴格限醣可省去味醂
2.搭配的生菜依個人喜好變化，例如：萵苣、芝麻葉、小黃瓜、番茄、玉米粒…等
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