百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code，

探索 290,000+ 道食譜，收藏喜愛料理更方便！

愛料理 APP QR Code

食譜收藏寫食譜寫一起做

熱搜：

小月棧

69 食譜 64 粉絲

「平民燕窩」雪蓮子桃膠糖水

描述

桃膠雪蓮子有滿滿的植物膠原，是平民養顏滋味糖水。
Youtube 煮食頻道 :小月棧 https://www.youtube.com/channel/UC5htbTnISjUlmXGtq45QiLQ
Facebook: 小月棧
Instagram : littlemoongarden
煮食影片：https://youtu.be/vpm9wf4sSMQ
歡迎訂閱Youtube煮食頻道 "小月棧"。

收錄在：【第261週】一週菜單

40 說讚

份量

4 人份

時間

60 分鐘

食材

雪蓮子

6 克
雪耳

1朵
桃膠

80 克
花生

50克
三花淡奶

1 罐
冰糖

130克
水

1600毫升

步驟

桃膠和雪蓮子要用水浸過夜，約泡18小時。浸好後桃膠大約會漲大8倍。浸好後的桃膠成淺黃色，逞透明狀。此時，可反覆清洗，除去黑色的雜質，備用。
雪耳和花生泡 1-2小時。雪耳泡開後，用剪刀剪細。
把 1600 毫升的水和花生放進煲內，煮開。
把雪耳放進煲內，煮1小時。
放進桃膠和雪蓮子，再煮1小時。
下冰糖和三花淡奶，冰糖融化後，關火。

1.4 萬瀏覽

2019/10/09 發表

小月棧 69 食譜 64 粉絲

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做，上傳照片鼓勵作者

留言

登入會員，討論人氣食譜秘訣

大家都在查

小黃瓜義大利麵香菇雞湯雞肉雞胸肉蒸蛋打拋豬湯玉米濃湯杏鮑菇花椰菜湯麵南瓜蕃茄燉牛肉麻婆豆腐馬鈴薯高麗菜飯酸辣湯糖醋排骨番茄馬鈴薯燉肉金針菇滷肉地瓜四季豆豆腐糖葫蘆涼拌小黃瓜餅乾早餐三杯雞瓜仔肉雞湯排骨茄子娃娃菜粽子家常菜雞蛋豆腐鮭魚台式泡菜白菜滷炒麵竹筍低脂高蛋白高麗菜炒飯菠菜番茄炒蛋櫛瓜