百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
甜廚花姐姐
1,133 食譜 1.5 萬 粉絲

蔥爆肥腸(下飯便當菜)

描述

簡單材料一盤熱炒,鮮香味美,回味無窮
這道菜可以快速製作,適合下班後疲憊的上班族們

244 說讚 1 一起做

食材

步驟

  • 水煮滾後將大腸頭放入加入薑片2片蔥2支米酒1大匙八角2顆於熱水中川燙約5分鐘去腥
將川燙後大腸頭取出備用

    水煮滾後將大腸頭放入加入片2片2支米酒1大匙八角2顆於熱水中川燙約5分鐘去腥 將川燙後大腸頭取出備用

  • 大腸頭切斜片備用 起油鍋將大腸頭放入鍋中煸出油脂後倒入蒜末炒出香氣

    大腸頭切斜片備用 起油鍋將大腸頭放入鍋中煸出油脂後倒入末炒出香氣

  • 再倒入蔥白炒出香氣,

    再倒入白炒出香氣,

  • 在將青蔥段與所有調味料(除了白醋以外)入鍋大火翻炒

    在將青段與所有調味料(除了白醋以外)入鍋大火翻炒

  • 最後起鍋前倒入白醋拌勻即可喔

    最後起鍋前倒入白醋拌勻即可喔

小撇步

味道可依個人喜好調整喔
喜歡花媽的料理,記得請按【訂閱】支持
更多分享花媽甜心派粉絲專頁
https://www.facebook.com/yiyi0719

1.7 萬 瀏覽
avatar
甜廚花姐姐 1,133 食譜 1.5 萬 粉絲

料理的溫度來自人與人之間 用輕鬆愉快的氛圍將料理分享出去 為愛料理感受幸福滋味 歡迎你一起來花媽甜心派 親子料理,創意料理 專欄寫作 全省活動商演,直播線上教學,產品推廣,直播帶貨 請來信 [email protected] 粉絲專頁 https://www.facebook.com/yiyi0719/

繼續閱讀

也可以試試看

有 1 個一起做

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

白菜滷 櫛瓜 雞胸肉 瓜仔肉 湯麵 排骨 蒸蛋 鮭魚 番茄炒蛋 金針菇 花椰菜 低脂高蛋白 滷肉 娃娃菜 糖葫蘆 香菇雞湯 杏鮑菇 打拋豬 番茄 玉米濃湯 竹筍 三杯雞 豆腐 菠菜 蕃茄燉牛肉 小黃瓜 四季豆 酸辣湯 南瓜 台式泡菜 家常菜 糖醋排骨 高麗菜飯 炒飯 炒麵 馬鈴薯燉肉 義大利麵 早餐 粽子 雞湯 雞肉 麻婆豆腐 雞蛋豆腐 茄子 馬鈴薯 涼拌小黃瓜 餅乾 地瓜 高麗菜