【厚生廚房】香煎魚嶺
描述
煎的赤赤，越金黃越酥脆！
魚嶺是虱目魚的背鰭肉(帶刺)，肉質Q彈油嫩。油煎、烤、炸，簡單調味，就能輕鬆品嚐到虱目魚最原始的風味，其細緻美味的口感，吃過一次，就會愛上它的好滋味啦！
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份量
4
人份
時間
15
分鐘
厚生市集
673
食譜
2.1 萬
粉絲
《厚生市集》為網路銷售農產品的平台。直接向農民購買安全、當令、在地的好食材，提供給消費者優質的新選擇。499免運費，早上訂，下午嚐，新鮮直達餐桌。 厚生市集親自走訪每位生產者，了解生產過程，找尋安全、新鮮、百分百溯源的好食材，讓消費者買得安心，吃得健康。 產地到餐桌，生產者與消費者，土地與食物，因為厚生，距離不再遙遠，美味新鮮近在呎尺。 信任，是不可以被取代的 幸福，就從下廚做飯開始
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