百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
金魚腦的食驗筆記
61 食譜 349 粉絲

甜椒炒豬肉

甜椒炒豬肉

描述

剛好甜椒用完了,不然想再多加1/4個甜椒。

112 說讚

份量

2 人份

食材

醃料

步驟

  • 胛心肉切薄片,甜椒與青蔥切段,蒜頭切末。
豬肉加入醃料攪拌,靜置20分鐘。

    胛心肉切薄片,甜椒與青切段,頭切末。 豬肉加入醃料攪拌,靜置20分鐘。

  • 鍋內加入少量油,加入末爆香。 末呈現金黃色時,加入豬肉拌炒,7-8分熟時先起鍋。

  • 原鍋不加油,倒入甜椒甜椒開始變軟時,放入段及剛剛的豬肉,續炒。 食材都熟了(含段),起鍋呈盤。

小撇步

冷鍋冷油可避免蒜末燒焦。

1.1 萬 瀏覽
avatar
金魚腦的食驗筆記 61 食譜 349 粉絲

一個料理幼幼班的學習筆記, 做飯給自己吃才是最實在的🥂 食譜內容多以1-2人份為主, 雖然一人食真的不好買菜😆

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

地瓜 雞蛋豆腐 鮭魚 櫛瓜 湯麵 雞湯 蒸蛋 南瓜 雞胸肉 杏鮑菇 蕃茄燉牛肉 滷肉 台式泡菜 玉米濃湯 高麗菜 打拋豬 白菜滷 炒飯 雞肉 菠菜 粽子 炒麵 番茄 番茄炒蛋 早餐 酸辣湯 排骨 花椰菜 瓜仔肉 小黃瓜 糖醋排骨 義大利麵 娃娃菜 金針菇 馬鈴薯 涼拌小黃瓜 豆腐 馬鈴薯燉肉 三杯雞 茄子 竹筍 糖葫蘆 香菇雞湯 餅乾 高麗菜飯 麻婆豆腐 家常菜 低脂高蛋白 四季豆