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杏鮑菇含胺基酸、多醣體，菇類好營養！
菇類的營養特色，具多種胺基酸和多醣體，能幫助人體對抗發炎、增加免疫能力。杏鮑菇低熱量、低膽固醇，有幫助調整血脂、膽固醇等優勢，具有蛋白質、維生素B、鉀、磷、鎂等營養素，鉀含量較高，每100公克約270毫克左右。杏鮑菇的膳食纖維能利於腸道蠕動，每100公克含有3～4公克的纖維質，當發現今日的蔬菜攝取量較少時，也來點杏鮑菇吧！能幫助預防便祕，維護腸道的健康。
大古鑄鐵，源自一位丈夫對妻子的愛－創始人林允進先生原為一名中小企業主，因一位全方位醫師對林夫人的建議，投入了對鑄鐵食器的研究，由於遍尋不著令人安心且滿意的鑄鐵壺與鑄鐵鍋，始以「製造出絕對令人安心的健康食器」這樣的初衷為「大古鑄鐵」注入了生命。 http://taku-art.com/
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