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 芭樂匠
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香煎魟魚鰭

香煎魟魚鰭

描述

魟魚鰭食譜第二彈

8 說讚

份量

2 人份

時間

10 分鐘

食材

步驟

  • 將魟魚鰭清洗乾淨(圖中為一整片魚鰭切成兩片)

    將魟魚鰭清洗乾淨(圖中為一整片魚鰭切成兩片)

  • 放入滾水煮三分鐘

    放入滾水煮三分鐘

  • 再用平底鍋加奶油、將兩面煎至金黃

    再用平底鍋加奶油、將兩面煎至金黃

  • 用檸檬香芹擺盤,灑上些許鹽巴(圖中為檸檬風味鹽片)

    檸檬香芹擺盤,灑上些許鹽巴(圖中為檸檬風味鹽片)

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