百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
璇's遊樂廚房
183 食譜 1 萬 粉絲

沙茶蝦仁鮮菇

沙茶蝦仁鮮菇

描述

香菇與蝦仁不再是一成不變的糖醋口味囉!偶爾換成中式香辣沙茶口味,變身成為非常下飯的便當菜唷!

283 說讚 3 一起做

食材

調味料
蝦仁醃料

步驟

  • 蝦仁沖水洗淨,用刀切開蝦仁背部(深度為蝦仁的一半)除去腸泥,用少許鹽巴抓洗一下再沖水歷乾,加入蝦仁醃料抓勻放置5分鐘備用。香菇洗淨去蒂後,每朵切成四塊備用。

  • 熱鍋加入2大匙油,放入洋蔥炒香,再加入蝦仁炒至半熟後,繼續加入香菇、水拌炒至蝦仁完全變成紅色後,加入調味料拌炒均勻,水份收乾,灑上花再拌炒幾下即可盛盤。

8,080 瀏覽
avatar
璇's遊樂廚房 183 食譜 1 萬 粉絲

繼續閱讀

也可以試試看

有 3 個一起做

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

酸辣湯 南瓜 番茄炒蛋 雞胸肉 小黃瓜 湯麵 金針菇 高麗菜 餅乾 雞肉 高麗菜飯 家常菜 打拋豬 櫛瓜 番茄 炒麵 炒飯 花椰菜 糖醋排骨 豆腐 涼拌小黃瓜 麻婆豆腐 鮭魚 雞蛋豆腐 三杯雞 粽子 糖葫蘆 竹筍 馬鈴薯燉肉 雞湯 馬鈴薯 香菇雞湯 早餐 蕃茄燉牛肉 玉米濃湯 地瓜 排骨 蒸蛋 茄子 台式泡菜 白菜滷 菠菜 低脂高蛋白 杏鮑菇 四季豆 義大利麵 滷肉 瓜仔肉 娃娃菜